NEOVO

TODOS NUESTROS PRODUCTOS EN FORMATO DE BOLSAS ESPECIALES DE 500 kg. Y Sacos 20 kg.

1. El huevo entero en polvo HD-01, Para obtener un producto final que no requiere mayor nivel de esponjosidad .Usos: en Pastelerías, creación de Queques, Panqueques .Preparación de Pastas y Postres.

2. El Huevo Entero en Polvo HD-06, Especial para masas delicadas, aquellas que poseen una consistencia muy soplada y liviana. Usos: en Pastelerías, confección de Bizcochos, Brazo reina, Muffins, Empolvados.

3. El Huevo Entero en Polvo HD-10 para masas que en su composición no poseen aire. Uso: Para la elaboración de Galletas, Hojarascas, Base de Tarta.

4. YD- 05 Yema de huevo en polvo Uso: Para la Fabricación de Pan Dulce, Elaboración de dulces, Pincelar empanadas antes de Hornear.

5. La Clara de huevo Alto batido CD-14 Uso: Elaboración de Merengue y rellenos para diferentes tipos de Tortas. Preparación de Sours.

6. La clara de huevo Estándar CD-12 rica en proteínas, para Deportistas, convalecientes y toda la Familia. Preparación: 1 cucharada sopera en un vaso con jugo natural o leche se puede agregar a la sopa. Uso como suplemento alimenticio para Niños, Ancianos y jóvenes. Recomendadas para Panaderías.

7. El Huevo en Polvo para huevo revuelto HR este producto reemplaza el 100o/o al Huevo Tradicional, recomendado en cocina caliente. Uso: En elaboración de Tortillas, Panqueques, Waffles, Soufflés. Elaboración de omelette. Recomendado para Campamentos Mineros.

8. Mayonesa en Polvo "Mayon Easy" Es una mezcla elaborada a base y Yema de huevo en polvo y algunos ingredientes que le proporcionan una mejor estabilidad al producto. Usos: En pub, restaurant, locales de comida rápida y más.

Información relacionada

Todo tipo de alimentos
Huevo en polvo Clara de huevo para deportista. Mayonesa en polvo.