Servicio de cocteleria

Lista de precios y productos:



• Mini pie de limón ( 100 unid) $ 12.000 masitas rellenas de crema de limon, decoradas con merengue


• Mini tartaleta de frutas (100 unid.) $12.000 masitas rellenas de crema pastelera y frutas
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Profiteroles rellenos con manjar o crema pastelera (100 unid) $12.000


• Cocadas de manjar (100 unid) $10.000 deliciosas bolitas de manjar con coco


• Quiche de cebolla y queso (100 unid) $ 13.000 tartaleta salada rellena con cebolla y queso


• Quiche Primavera y Queso (100 unid) $14.000 Tartaleta salada rellena de verduras y queso


• Canapés 100 unid $13.000 ( hasta 4 variedades en un ciento y 5 en dos cientos ) jamón almendra, palmito morron, champiñón salteado, tomate Sherry con ají, espárrago aceituna , choclito aceituna


• Canapés Premium $17.000(camarón cibulette, chorito sobre cama de lechuga, pasta roquefort, Carpaccio de lomo, huevo de codorniz.


• Queneles de vacuno 100 unid $14.000 albóndigas de vacuno en pintxos


• Tostadas de Carpaccio con alcaparras 100 unid $14.000 Carpaccio de salmón marinadas en alcaparras sobre crujientes tostadas.


• Mini pizzas (100 unid) $17.000 pizzas rellenas con jamón , queso, tomate, aceituna y orégano.


• Brochetas (100 unid,) $18.000 brochetas , ave marinadas con limón y soya , cerdo a la mostaza


• Choricillos envueltos en masa de hoja $17.000 (100 unid)


• Palitos de queso y ajo con salsa verde (100 unid) $11.000 Masitas horneadas en forma de palitos acompañado de salsa verde.


• Galletas cracket con pasta de palmito y alcaparras (100 unid) $11.000


• Rollitos de vienesas (100 unid) $14.000 vienesas envueltas en masa philo y fritas


• Champiñones envueltos en masa philo (100 unid) $15.000


• Mini sándwich (100 unid) $ 14.000 sándwich rellenos con palta palmito o pasta ave morron, pasta ave palta


• Empanadas de coctel (100 unid) $14.000 empanadas de ave, de res (horno)o queso (fritas)


• Empanadas Napolitanas (100 unid) $18.000 Empanadas rellenas de queso, jamón, tomate y orégano (horneadas o fritas)


• Carpaccio de filete de vacuno (100 unid) $15.000 Laminas de carne marinadas con limón, alcaparras sobre crujientes tostadas y decorado con cama de lechuga


• Empanadas Premium $17.000 ( Queso-champiñón, Queso-camarón, Queso-choclo, Queso-jamón, Queso-morron-merken, Queso Philadelphia-cibulette)


• Champiñones rellenos con queso philadelphia, decorado con hierbas y sésamo $15.000 (100 unid)


• Camarones en tempura con salsa agridulce 100 unid. $25.000.- Camarones fritos en batido tempura y salsa agridulce de soya y aceto balsamico.


• Brochetitas Pollo tempura cebollin y salsa de soya 100 unid. $22.000.- Trozos de pollo frito en batido de tempura acompañado de salsa de soya.


• Ceviche de salmón sobre crujientes tostadas 100 unid $18.000.- Cubitos de salmón y verduras marinados con limón y aliños.


• Ceviche mixto de salmón y camarón sobre crujientes tostadas $100 unid. $22.000.- Cubitos de salmón, camarones y verduras marinadas con limón y aliños.


• Brochetitas de Queso de cabra y tomates 100 unid. $22.000.- Brochetas de queso de cabra, tomates cocktail y albahaca.


• Tapaditos triple 2 ingredientes 100 unid. $20.000.- (Ave-palta, Jamón-Queso, Ave-pimiento, Palta-Palmito)


• Mongoliana de carne sobre crujientes tostadas 100 unid. $18.000.- Laminas de carne con verduras y maní sobre crujientes tostadas


• Tutitos de ala horneados (100 unid). $28.000.- Tutitos de alas de pollo adobado con mostaza, cerveza y puré de tomate horneados.


• Brocheta de Camarón y Champiñón (100 unid.) $32.000 Brochetas que consta de 2 camarones y entre ellos trozo de champiñón.





• Coctel servicio completo desde: $3.700.- por persona+ IVA



• Coffee break desde: $1.500.- por persona + IVA



* LOS PRECIOS NO INCLUYEN IVA

“También se realiza el servicio completo con garzones mantelería decoración y vajilleria tanto en coctel y coffe break”



- TODO VIENE CON BANDEJA Y BLONDA


- DESPACHO A DOMICILO TIENE UN RECARGO ADICIONAL.


- PARA RESERVAR CANCELAR EL 50o/o DEL TOTAL Y EL RESTO SE CANCELA EL DIA DE LA ENTREGA DE LOS PRODUCTOS.

Andrea Godoy
choly_66@hotmail.com
7-8797391
Concepción

Http://www.coctelconcepcion.blogspot.com