www.absenta.cl destilería Talcamávida
Somos los productores y destiladores del Primer Absenta hecho en Chile, Dragon Vert, actualmente con 5 variedades del Hada Verde: Tradicional Verde Esmeralda anisado, Violeta con semillas de amapola, Rojo, todos de 75º,y dos Absentas premium, uno de color negro, y otro con raíz de ginseng dentro de la botella, ambos de 80º.
Dragon Vert es el único Absinthe destilado en alambique producido en Chile. Sin destilación en alambique, no es absenta, sólo un sucedáneo.
Elaborado en el Valle del Bío Bío, en alambiques de cobre con riguroso apego al método histórico de destilación del Hada Verde, y gestionado en Santiago de Chile.
Todos nuestros Absentas son elaborados a partir de más de 30 hierbas, semillas y raíces distintas, entre ellas anis, hinojo, regaliz, raíz de Angélica e Hisopo, entre muchas otras, con predominio de Artemisia absinthium (Ajenjo), y coloreado naturalmente con clorofila de hierbas sin uso de químicos, aditivos o colorantes artificiales.
Unicos productores de Absenta legítimo de Chile, desde 2003.
Estamos en Concepción, Santiago y Buenos Aires, Argentina.
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